W-EET-jes
Elke maand vind je hier een grappig nieuw wEETje over eten.
 
Weet jij een wEETje waar Eat2Gather nog niks over geschreven heeft en wil je jouw culinaire kennis delen met anderen? 
 
Stuur je wEETje naar de redactie van Eat2Gather zodat we misschien wel jouw wEETje kunnen plaatsen. 
 
 
Met smakelijke groet,
 
Eat2Gather
 
 

w-EET-je wat Dim Sum letterlijk betekent?

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

In China zijn ze er dol op: Dim Sum, oftwel kleine dumplings gestoomd, gefrituurd of gebakken met verschillende vullingen zoals vlees, garnalen of groenten. Over de oorsprong van Dim Sum gaan nogal wat geruchten de ronde. Zo zou het lang geleden zijn bedacht door de chefkoks die kookten voor de Chinese keizers. Hun doel? Zulke lekkere hapjes maken, dat de keizers er hun hart aan zouden verliezen. Dim Sum betekent dan ook letterlijk: 'raakt je hart'.

Inmiddels zijn we ook in Nederland gek op Dim Sum en kun je deze heerlijke hapjes in talloze Chinese restaurants bestellen. Lekker voor een uitgebreide lunch op zondag!
Wil je weten wat onze top vijf is van Dim Sum hotspots in Amsterdam? Dat lees je hier!

Waarom Eat2Gather?
W-EET-jes
In het nieuws
Klanten
Bedrijfsfilm Eat2Gather
Workshop kadobon
De Culinaire Expeditie