W-EET-jes
Elke maand vind je hier een grappig nieuw wEETje over eten.
 
Weet jij een wEETje waar Eat2Gather nog niks over geschreven heeft en wil je jouw culinaire kennis delen met anderen? 
 
Stuur je wEETje naar de redactie van Eat2Gather zodat we misschien wel jouw wEETje kunnen plaatsen. 
 
 
Met smakelijke groet,
 
Eat2Gather
 
 

w-EET-je met de takken van welke boom je een soort natuurlijke Sprite kunt maken?


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verse munt, lavendel, vlierbloesem en citroenmelisse zijn uitermate geschikt om zelf limonade mee te maken. Lekker veel ijsklontjes erbij en je hebt een verfrissend zomers drankje. Maar w-EET-je met de takken van welke boom je een soort natuurlijke Sprite kunt maken? Dat kan heel gemakkelijk met de naalden van de Douglasspar, een boom uit de dennenfamilie. Je zou verwachten dat dennennaalden niet eetbaar zijn, maar daar vergis je je in! Ze zijn heerlijk aromatisch en smaken naar citrus.

Recept:

  • Giet kokend water over je zelf geplukte takken in een pan.
  • Voeg naar smaak suiker, citroensap en geraspte citroenschil toe.
  • Haal van het vuur en laat een nachtje in de koelkast staan. 
  • Tip! Lekker met veel ijs en munt zelf geplukt uiteraard.

Wil je meer leren over "Eten uit de Natuur"? Boek dan bij Eat2Gather een wildplukwandeling. Je kunt meelopen met een wandeling op "open-inschrijving". Of met een groep op een zelfgekozen datum de wandeling lopen.

Waarom Eat2Gather?
W-EET-jes
In het nieuws
Klanten
Bedrijfsfilm Eat2Gather
Workshop kadobon
De Culinaire Expeditie