w-EET-je waar het woord picknick vandaan komt?

De kans is groot dat je deze zomer nog ergens op een picknickkleed belandt. Maar wist je dat het woord picknick eigenlijk uit Frankrijk komt?

Het Franse woord pique-nique bestaat al sinds 1694. Destijds betekende het niet dat je buiten in het gras ging zitten eten, maar dat je bij iemand thuis aanschoof voor een maaltijd waarbij iedereen meebetaalde aan de kosten of zelf iets te eten meenam.

Pas begin 19e eeuw maakte het woord de oversteek naar Engeland. Daar veranderde de spelling naar picnic en kreeg het de betekenis die we vandaag kennen: samen eten en drinken in de buitenlucht.

Vanaf dat moment werd picknicken razend populair. Niet langer bleef men in de eigen tuin, maar trok men eropuit om in parken, bossen en andere groene plekken te genieten van eten, drinken en goed gezelschap.

Eigenlijk is er in al die jaren weinig veranderd. Of je nu kiest voor een eenvoudig kleedje in het park of een compleet gestylede summer gathering met mooie glazen, shared dining en een Limoncello Spritz: de essentie van een picknick blijft hetzelfde.

Samen buiten eten, drinken en genieten.