w-EET-je Waarom smaken beter onthouden worden dan presentaties?

w-eet-jes01-09-2026

Ken je dat? Die presentatie van vorige maand ben je alweer vergeten, maar dat ene diner, die workshop of dat bijzondere gesprek aan tafel herinner je je nog precies. 

Dat is niet zo vreemd. Wanneer meerdere zintuigen tegelijk worden geprikkeld – zoals proeven, ruiken, zien en beleven – maakt ons brein sterkere herinneringen aan. Emoties, sfeer en ervaringen helpen informatie beter op te slaan én later weer terug te halen. 

Misschien is dat wel de reden waarom sommige ideeën ontstaan tijdens een lunch, waarom teamgesprekken aan tafel vaak verrassend open zijn en waarom een bijzondere ervaring zo lang blijft hangen. Want mensen onthouden niet alleen wat er werd gezegd. Ze onthouden vooral hoe het voelde. 

En precies daarom kan een culinaire beleving soms meer impact maken dan een presentatie van twintig slides. 

Zoek je nog een passende culinaire beleving voor jouw teamuitje of bedrijfsevent? We denken graag met je mee.

Eat 2 gather background

Boek je culinaire beleving bij Eat2Gather